Торт «Эстерхази», 850г

Пять коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля и соединенных между собой масляным кремом с добавлением бренди. Сверху торт покрыт шоколадной глазурью и узором из белого шоколада.